Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне закуски. Могат да бъдат както сладки, така и солени според всеки вкус. Ето една неустоима рецепта за пържени филийки.
Продукти:
няколко филийки нарязан хляб
няколко яйца
100 г масло
сол, черен пипер
Приготвяне:
За тази вкусна и лесна закуска ще ви трябва формичка за изрязване на хляб, а ако нямате, може да ползвате тънкостенна чаша. В средата на всяка филийка изреже форма. Премахнете излишния хляб.
В тиган загрейте масло, след това сложете филийките и чукнете в тях по едно яйце. Трябва да се запържат за около две минути, като по желание може да ги изпържите и от двете страни. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте с няколко парченца шунка и домат.
(az-jenata.bg)