Бърз за приготвяне и много ароматен, този хляб е винаги ще е по-добрият избор от безличните и безвкусни заводски самуни.
Необходими продукти за 1 хляб
400 г заквасена сметана
300 г брашно с набухватели
1 ч. л. сол
1 ч. л. бакпулвер
Начин на приготвяне
1. Заквасената сметана се разбърква със солта и бакпулвера. Добавя се постепенно брашното, като се разбърква с лъжица.
2. С мокри ръце се оформя продълговато хлебче.
3. Слага се да се пече в тавичка върху хартия за печене във фурна, загрята на 180° С, около 20 мин. или докато се зачерви от всички страни.
(menumag.bg)
По-добрият избор от заводските самуни
Хлебче със сметана